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Antiguo 15-Feb-2015, 17:15   #681
ADRiLASh
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A mi últimamente me está gustando uno bastante poco hidratoso:
200ml claras
200ml queso fresco batido
50gr harina de avena
3 gotas esencia vainilla
10gr stevia

7min al micro a 750W
Una vez lo saco del micro le espolvoreo canela por encima, lo abro a lo ancho y le meto unos 50gr de mermelada light de fresa o albaricoque del mercadona
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Antiguo 24-Feb-2015, 21:56   #682
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Antiguo 24-Feb-2015, 22:35   #683
MxTer
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Pintaza manuel al horno imagino no??
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Antiguo 25-Feb-2015, 06:55   #684
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Micro. La verdad es que sabia muy bien para ser de micro. Al horno es una delicia pero tarda una hora o incluso mas e hincha el doble que a micro
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Antiguo 25-Feb-2015, 07:12   #685
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Esto al horno y daba gusto el olor que invadia toda la casa. Lo dejé al horno a 220grados y cuando acabe el entreno (en casa), pinche y aun le faltaban 10 minutos
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Antiguo 25-Feb-2015, 11:43   #686
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Vaya pintaza!

A mi últimamente me está gustando este:
300ml claras
1 huevo
150gr queso fresco batido
50gr avena
50gr pan molde
15gr cacao valor puro
Una cucharadita de postre de stevia
Una cucharadita canela
Una vez se saca del micro 50gr mermelada fresa light por encima
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Antiguo 07-Apr-2015, 16:16   #687
SocK
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Primer bollo-truño un fail como una casa.
Le he puesto avena en copos, aparte de la que le metí en polvo, con unas frutas del bosque y se me fue todo al fondo.....alguien sabe como hacer para ue se quede de forma homogenea?Porque como la mezcla es tan liquida no se me ocurre la forma de que "lo solido" salga a flote :/
También me ha quedado sequísimo, pero eso será cuestión de pillar bien las cantidades.
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Antiguo 11-Apr-2015, 16:07   #688
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La que he liado.
Mezcla demasiado líquida, recipiente demasiado pequeño.....parecia que la jodida taza estaba vomitando el bizcocho
Nunca mais
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Antiguo 03-Oct-2015, 11:19   #689
Tulkas
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Voy a subir este memorable post por no abrir otro sobre los míticos bollo-truños.

En horno las recetas están controladas pero en microondas me pasa una cosa muy curiosa.

El jodido bollo se pone a crecer y crecer en el micro y una vez se enfria vuelve a la forma del recipiente más o menos, pero por la zona que ha crecido, se queda hueca! ¿Alguna manera de evitar esto?

Por ejemplo, el ultimo que hice empezo a subir justo por el centro, (depende del recipiente en que lo hagas), esta vez probé con un tupper cuadrado, y cuando se enfrió, por dentro en el centro estaba completamente hueco, mientras que por los lados estaba perfecto.

No se si probar a taparlo para que no se deforme, poner menos potencia en el micro o que...
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Antiguo 14-Feb-2017, 05:08   #690
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Revivo esto, porque mañana temprano, este será mi pre entreno.

Luego les cuento que tal me fue je je
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