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Antiguo 13-Dec-2016, 19:39   #1
ch4sis
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 07-December-2016
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Predeterminado Cuántos de vosotros utilizáis aceite de coco y en que lo soléis utilizar?

Estado leyendo de sus beneficios y son innumerables.

Estoy planteándome comprar un bote para probar pero veo que los hay para cocinar y para temas de belleza-salud.

En temas de cocina en que se podría utilizar? Vosotros en que lo utilizáis?
ch4sis no está en línea   Responder Citando
Antiguo 13-Dec-2016, 20:19   #2
ghoyu
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Me gusta MuscleCoop, lo reconozco
 
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Fecha de Ingreso: 28-April-2012
Mensajes: 351
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Predeterminado

Para cocinar o a pelo. En lo que quieras, hay con y sin sabor.

Con sabor + boniatos esta del copon
ghoyu no está en línea   Responder Citando
Antiguo 13-Dec-2016, 23:06   #3
ch4sis
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 07-December-2016
Mensajes: 85
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Predeterminado

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Iniciado por ghoyu Ver Mensaje
Para cocinar o a pelo. En lo que quieras, hay con y sin sabor.

Con sabor + boniatos esta del copon
Cual usas tu? Puedes ponerme el enlace por aquí o por mensaje privado?
ch4sis no está en línea   Responder Citando
Antiguo 13-Dec-2016, 23:10   #4
Zonick
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Recién llegado
 
Fecha de Ingreso: 03-August-2016
Mensajes: 43
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Predeterminado

Lo he utilizado ocasionalmente para cocinar y para aliñar alguna ensalada por sus supuestos beneficios.
Está bueno pero sobre todo para aliñar me quedo con el aove, me gusta más y tiene innumerables beneficios también aunque como es un alimento tan común se suele olvidar un poco su calidad.
Zonick no está en línea   Responder Citando
Antiguo 13-Dec-2016, 23:50   #5
ch4sis
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Fecha de Ingreso: 07-December-2016
Mensajes: 85
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Predeterminado

Cita:
Iniciado por Zonick Ver Mensaje
Lo he utilizado ocasionalmente para cocinar y para aliñar alguna ensalada por sus supuestos beneficios.
Está bueno pero sobre todo para aliñar me quedo con el aove, me gusta más y tiene innumerables beneficios también aunque como es un alimento tan común se suele olvidar un poco su calidad.
De la página iHerb cual me recomendarías para cocinar?
ch4sis no está en línea   Responder Citando
Antiguo 14-Dec-2016, 05:32   #6
kityasuni
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Más de 500 posts. Pues qué cosas
 
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Fecha de Ingreso: 07-December-2016
Mensajes: 692
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Predeterminado

como el aceite de oliva virgen extra no hay nada,tanto para cocinar y sobre todo en crudo.
kityasuni no está en línea   Responder Citando
Antiguo 14-Dec-2016, 09:29   #7
Leroy
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Más de 4.000 posts, y tan joven como en el primero. Hayquevé
 
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Mensajes: 4.608
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Estado leyendo de sus beneficios y son innumerables.

Estoy planteándome comprar un bote para probar pero veo que los hay para cocinar y para temas de belleza-salud.

En temas de cocina en que se podría utilizar? Vosotros en que lo utilizáis?
¿Qué beneficios tiene aparte de los que dicen los fabricantes?
Los que se venden para uso alimentario y cosmético son iguales.
Yo lo he usado para hacer jabones.
Alimentariamente tan sólo tiene un punto de humeo alto, pero eso es irrelevante.

Es muy caro. Mínimo 8-9 € el kilo.
Por la mitad te compras un aceite de oliva virgen extra que le da 20 vueltas en sabor.
En cuanto a hablar de los beneficios de un alimento concreto eso es un cuento chino y pura publicidad.
Lo que importa es que tu dieta global sea completa, cumpla con tus requisitos energéticos y de micronutrientes.
El resto, cosas como las propiedades del alimento X y tal, no es si no hablar por hablar.
__________________
Si no te divierte no lo hagas
Leroy no está en línea   Responder Citando
Antiguo 14-Dec-2016, 09:34   #8
Epidemdrum
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Mensajes: 1.058
Mentioned: 4 Post(s)
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Si es para consumir si, posiblemente sea la mejor fuente de grasas, libre de PUFA's pero para cocinar oliva extra a modo de curiosidad escucha esto que es muy reciente



http://www.fitnessrevolucionario.com...lucia-redondo/
Epidemdrum no está en línea   Responder Citando
Antiguo 14-Dec-2016, 11:37   #9
sethh
No creo en dios,
tengo fe en la ciencia


Piedra angular de la actividad del foro: Más de 20.000 posts...
 
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Mensajes: 21.894
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Hola, Como me duele esto...pero estoy de acuerdo con leroy al 100%.

Aparte, os lo digo desde la posicion de haber probado aceites de coco de toda clase y haber hecho mucho el moñas.

En cuanto a salud, el abusar del aceite de coco o de cualquier grasa es una cagada de orden inimaginable....de esto ya hemos hablado mil veces, pero mirar por ejemplo.

http://elpais.com/elpais/2016/12/07/...31_113259.html

"Esta unión era tan directa que el grupo del IRB estudió qué tipo de grasas eran las más peligrosas. El ácido palmítico, un ácido graso de origen vegetal y componente principal del aceite de palma -presente en una gran variedad de comidas procesadas- demostró ser, con diferencia, el mayor inductor de metástasis."

* Tambien, teneis que ver como las noticias nos "quieren educar"....dicen que el acido palmitico esta en las comidas procesadas..y el aceite de oliva, por ejemplo tiene una cantidad alta, el de coco un 10%, la carne, los huevos, el salmon, XDDD....A ver, que el acido palmitico esta PRESENTE EN MUCHOS ALIMENTOS.

La clave, es no abusar y como veis, un problema "grave" es un paletolitico, que le da por comer carne,huevos,aceite de coco, salmon y se cree que esta siendo el "super hombre" sano y ya veis, el TIPO esta consumiendo por todas partes acido palmitico, entre otras lindezas.....y lo mismo, un tipo, como de todo, incluyendo bolleria industrial de la que no abusa y sobre el papel, consume infinitamente menos acido palmitico...que luego, tambien depende muchisimo como "asimiles" los AG, pero hablo sobre el papel.

Volviendo al tema del aceite de coco.

Al gran problema es que es un producto ademas dificil de manejar, porque en cuanto hace frio, se endurece y encima, es que el normal, da igual lo que hagas que TODO TE SABE A COCO y terminas aborreciendo el sabor, por lo que la mejor opcion, si quieres probarlo y hacer el moñas como yo, es que te saltes el paso de los aceites de coco con sabor y vayas a los que estan filtradisimos por medios mecanicos y les quitan el olor/sabor.

No obstante, la mejor opcion es la que dice leroy, el aceite de oliva virgen extra...es increible lo barato que esta. Teneis aceites de oliva virgen extra, en botellas de cristal, de aceitunas ecologicas y con procesos mecanicos tiradisimos de precio si quereis algo de maxima calidad, pero los propios aceites de oliva en envases de cristal aunque no sean de aceitunas ecologicas estan bien y baratos...y tambien teneis el Jamon, el tocino, lo blanco que es la mejor grasa "solida" del planeta tierra, que tambien la encontrais ahora tirada de precio estilo mantequilla y para freir es la mejor opcion con mucha diferencia a parte del aceite de oliva.....tambien las aceitunas, el aguacate...esas son las mejores fuentes de grasa existentes.


Un saludo
__________________
sethh no está en línea   Responder Citando
Antiguo 14-Dec-2016, 12:12   #10
Heydrich
Cooperador


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Mensajes: 1.569
Mentioned: 12 Post(s)
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Iniciado por Vessel Ver Mensaje
Despues de toda tu experiencia con este aceite... ¿que cantidades manejarías al dia?
¿En serio? XD

Salu2
Heydrich está en línea ahora   Responder Citando
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