MuscleCoop    

Retroceder   MuscleCoop > Nutrición

Respuesta
 
Herramientas Desplegado
Antiguo 19-Aug-2018, 15:29   #1
Mario16
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 30-April-2015
Mensajes: 58
Mentioned: 1 Post(s)
Predeterminado cantidades en porridge/bizcocho de avena?

Muy buenas, queria hacerme un desayuno rápido para el dia a dia, para mi es importante que no me ocupe mucho tiempo en la cocina por eso busco algo fácil y rápido (y proteico)

He pensado en el tipico bizcocho que se hace con el molde alargadode silicona con claras y avena molida, tb he pensado en añadir huevos enteros y/o leche. Lo mismo para el porridge..., para darle sabor le echaria 10 gr de cacao puro.

qué cantidades utilizariais para 60g de avena? 200 de claras? 100 de claras y 2 huevos?

ilustradme con vuestra experiencia

GRACIAS!!
Mario16 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 15:48   #2
Lsmario27
Cooperador


Me gusta MuscleCoop, lo reconozco
 
Avatar de Lsmario27
 
Fecha de Ingreso: 11-August-2017
Mensajes: 278
Mentioned: 4 Post(s)
Predeterminado

es muy fácil,



90ml claras + 1huevo (lo bates muy bien con un tenedor, en un recipiente de plástico, yo uso el de mercadona que hay unos tupper's medianos de tapa roja redondos, medio litro creo)

añades levadura (2-3g) + 60g avena y vuelves a remover bastante que de mezcle bien, y lo metes al micro max potencia 5min y listo, lo sacas troceas y le echas leche por encima para que se absorba y le echas crema de cacahuete... y vas a flipar lo bueno que está jajajaja
Lsmario27 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 15:50   #3
Lsmario27
Cooperador


Me gusta MuscleCoop, lo reconozco
 
Avatar de Lsmario27
 
Fecha de Ingreso: 11-August-2017
Mensajes: 278
Mentioned: 4 Post(s)
Predeterminado




Ahí me quedó un poquito raro pero sale un bizcochito redondo xDD


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk
Lsmario27 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 15:56   #4
Tulkas
Cooperador


Más de 500 posts. Pues qué cosas
 
Avatar de Tulkas
 
Fecha de Ingreso: 04-May-2015
Mensajes: 737
Mentioned: 4 Post(s)
Predeterminado

Esa receta, es de lo más simple pero a la vez es un arte...

Lo mejor es que vayas probando y tu mismo verás que resultado es el que te gusta más. Cada ingrediente en función de cuanto eches, cambiará un montón el resultado.
Tulkas no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:01   #5
Mario16
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 30-April-2015
Mensajes: 58
Mentioned: 1 Post(s)
Predeterminado

Cita:
Iniciado por Lsmario27 Ver Mensaje



Ahí me quedó un poquito raro pero sale un bizcochito redondo xDD


Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk
tiene buena pinta, es lo q busco, xq porridge con claras/huevo queda un poco raro la verdad...

probaré con tus cantidades o bajando algo de claras y metiendo 2 huevos y con un molde de silicona o lekue, seguro q queda majo, veremos q tal

gracias!
Mario16 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:10   #6
cristiannnn
Cooperador


Más de 500 posts. Pues qué cosas
 
Avatar de cristiannnn
 
Fecha de Ingreso: 09-April-2016
Mensajes: 682
Mentioned: 3 Post(s)
Predeterminado

Cita:
Iniciado por Mario16 Ver Mensaje
tiene buena pinta, es lo q busco, xq porridge con claras/huevo queda un poco raro la verdad...

probaré con tus cantidades o bajando algo de claras y metiendo 2 huevos y con un molde de silicona o lekue, seguro q queda majo, veremos q tal

gracias!
Pues yo antes me hacia porridge con claras huevo y un poco de cacao desgrasado y me quedaba de 10
__________________
Mi Diario(Preparacion Copa de galicia IFBB): http://foro.musclecoop.com/showthread.php?t=74875
cristiannnn no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:21   #7
Mario16
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 30-April-2015
Mensajes: 58
Mentioned: 1 Post(s)
Predeterminado

Cita:
Iniciado por cristiannnn Ver Mensaje
Pues yo antes me hacia porridge con claras huevo y un poco de cacao desgrasado y me quedaba de 10
no se, lo mismo me he pasado con las claras, pero el regusto este que deja no me convence, de echo no me sienta ni bien solo x saber q stoy comiendo eso
Mario16 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:31   #8
cristiannnn
Cooperador


Más de 500 posts. Pues qué cosas
 
Avatar de cristiannnn
 
Fecha de Ingreso: 09-April-2016
Mensajes: 682
Mentioned: 3 Post(s)
Predeterminado

Cita:
Iniciado por Mario16 Ver Mensaje
no se, lo mismo me he pasado con las claras, pero el regusto este que deja no me convence, de echo no me sienta ni bien solo x saber q stoy comiendo eso
Yo pongo agua con avena y dejo que cueza y se ponga espeso, despues hecho claras(unos 300ml) y remuevo a fuego lento durante 5 minutos o asi, añado cacao y de 10
__________________
Mi Diario(Preparacion Copa de galicia IFBB): http://foro.musclecoop.com/showthread.php?t=74875
cristiannnn no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:38   #9
Lsmario27
Cooperador


Me gusta MuscleCoop, lo reconozco
 
Avatar de Lsmario27
 
Fecha de Ingreso: 11-August-2017
Mensajes: 278
Mentioned: 4 Post(s)
Predeterminado

@Mario16 si tienes el tipico molde de silicona lekue (el de cocer verduras y eso), echas la mezcla dentro y lo cierras, y te sale un bollito así como alargado, ve probando xD
Lsmario27 no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Aug-2018, 21:48   #10
Mario16
Cooperador


Cogiéndole gustillo al foro
 
Fecha de Ingreso: 30-April-2015
Mensajes: 58
Mentioned: 1 Post(s)
Predeterminado

Cita:
Iniciado por Lsmario27 Ver Mensaje
@Mario16 si tienes el tipico molde de silicona lekue (el de cocer verduras y eso), echas la mezcla dentro y lo cierras, y te sale un bollito así como alargado, ve probando xD
guay, mañana probaré con 2 huevos + 100 de claras + 10 cacao + 60 avena, veremos q tal sale, moliré la avena antes... y a rezar jajaj espero en unos dias dar con la tecla para utilizar las mismas cantidades siempre
Mario16 no está en línea   Responder Citando
Respuesta


(0 miembros y 1 visitantes)
 
Herramientas
Desplegado

Normas de Publicación
No puedes crear nuevos temas
No puedes responder mensajes
No puedes subir archivos adjuntos
No puedes editar tus mensajes

Los Códigos BB están Activado
Las Caritas están Activado
[IMG] está Activado
El Código HTML está Desactivado

Ir al Foro


La franja horaria es GMT. Ahora son las 21:57.


Powered by : vBulletin® Versión 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Traducido por mcloud de vBhispano.com
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.
MuscleCoop © 2004 -2006