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Antiguo 09-Oct-2018, 09:35   #31
kityasuni
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que finos que somos...
kityasuni está en línea ahora   Responder Citando
Antiguo 09-Oct-2018, 18:45   #32
Carlos
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Iniciado por Manusev Ver Mensaje
Yo estoy harto de decirlo.

En mercadona llevaré años comprando la carne que más consumo a diario.

Solomillo de pavo, bandeja morada, sin aditivos ni uno, carne fresca sin más.

A 5,85 euros el kg.

Y ni suelta agua como dicen muchos con la carne de supermercado ni similar.

Vamos, que una pechuga de pavo a 9,99 el kg de carnicería, es que he probado ambas y me quedo con la de mercadona.

Algunos se creen que las grandes superficies no tienen que pasar controles de sanidad ni de higiene y que venden carne mala vamos...

Yo para mí, en cuanto a limpia de grasa, sin ningún ingrediente añadido, carne 100 % y de sabor... me quedo con el solomillo de pavo que comento, pero de lejos.

Ni pechuga de pollo ni similares.

Además viene tan limpio que no hay que limpiarlo nada, trocearlo o cortarlo como se quiera y a la sartén.

Saludos!


Hará un par de años me dió por cocinar con el aparato este al vapor que tiene varios pisos.

Puse por probar los solomillos estos de pavo del Mercadona y salían que flipas de tiernos y jugosos. Incluso al día siguiente, recalentado al micro, estaba 100 veces mejor que la típica pechuga o pavo fileteado que se te pasa y parece chicle.
Carlos no está en línea   Responder Citando
Antiguo 09-Oct-2018, 20:49   #33
Manusev
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Iniciado por Carlos Ver Mensaje
Hará un par de años me dió por cocinar con el aparato este al vapor que tiene varios pisos.

Puse por probar los solomillos estos de pavo del Mercadona y salían que flipas de tiernos y jugosos. Incluso al día siguiente, recalentado al micro, estaba 100 veces mejor que la típica pechuga o pavo fileteado que se te pasa y parece chicle.
Carlos, yo llevo comiendo eso ya a diario más de 2 o 3 años.

Y no me canso tío, es que está que te cagas vamos.

A la plancha, a fuego lento, cocido a modo de "pollo mechado", con especias varias... voy rotando entre cúrcuma, comino y perejil con ajo picado, curry o pimentón...etc.

Y vamos, ya te digo, que 400 o 550 gr caen diarios. Luego proteína en polvo, claras de huevo y huevos enteros, y algo de pescado o atún. Y ahí están mis fuentes de proteína diarias.

El que se quiera complicar, desde luego hoy en día es porque quiere.

saludos!
__________________
Una frase muy esclarecedora: ''La teoría llevada a la práctica no siempre resulta perfecta''.

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Antiguo 18-Oct-2018, 20:10   #34
Ironup
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En Aldi hay unas Eco, son 98%. Marca GutBio o algo asi.
Pues son 3€ las 2 burgers de 150gr. Estan bastante bien la verdad. Ya no se si las vacas realmente las tienen en un Spa comiendo caviar, o es carne de perro con colorante XD.

No, en serio. La digestion es perfecta, y el sabor bueno. Hay otra marca Campo y Corral que no me termina de convencer el sabor.

En Carrefour también probé unas que estaban fetén. Eran black angus, pero son más caras. Creo casi 5€ las 2 burgers de 130gr. La proxima vez que vaya me fijaré que marca era.
Ironup no está en línea   Responder Citando
Antiguo 18-Oct-2018, 20:30   #35
posavasos


Más de 3.000 posts, señora. Qué le parece
 
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En las de GutBio https://www.aldi.es/producto/hamburg...no-ecologicas/ la carne parece que procede de https://www.pirinat.cat/
posavasos no está en línea   Responder Citando
Antiguo 19-Oct-2018, 20:10   #36
Ironup
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Las otras que decia de Carrefour son marca Natrus, y son 4€ los 115gr x 2.
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Antiguo Ayer, 06:51   #37
morboh
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Iniciado por Wichi Ver Mensaje
Yo tiro de carnes/hamburgesas rollo DietPremium, FitnessBurger, que opináis? timo o son de "calidad"?

La única ventaja que les veo es que son bajas en grasa. Yo uso diet premium... pavo y potro.


Ternera de carnicería picada PORQUE ME PARECE ABERRANTE llevarte un filete de ternera en tupper...


Y en Carrefour o Alcampo pillo las de Roler de novillo de Angus irlandés para algún cheat o caprichillo casero. Vienen 2 de 150g y están tremendas.
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