Ayuno intermitente podría provocar daño neuronal

[Carlos]

El ayuno a mí me fue muy bien al final de mi etapa en el gym, ya que los entrenes que hacía tampoco eran tan demandantes como pensaba.
Me levantaba, café cargado y a entrenar.

Volvía, desayuno potente a la hora de comer y a currar. Tentempié a media tarde y luego cenaba sobre 23:30 por motivos de trabajo.
13 o 14 horas sin comer, nada del otro mundo.


Ahora por ej en cuanto como algo de menos varios días de mañana me va entrando desfallecimiento poco a poco.


Uno tiene que tratar de hacer las cosas fáciles y adaptarlas a sus necesidades: deportes de fuerza, ayunar y ceto pues puede ir bien. Lo mismo en un deporte de resistencia pues no.

[DonTesto]

La dieta del ayuno intermitente tiene sus reglas

El ayuno intermitente, un modelo de dieta que implica dejar de comer por períodos controlados o reducir las calorías de forma importante durante algunos días, ha ido ganando adeptos. En parte, debido a que estudios recientes han arrojado resultados positivos -principalmente en animales- en términos de bajar de peso y mejorar algunos indicadores de salud.

Las modalidades más conocidas son el enfoque 5:2, que implica consumir entre 500 y 600 calorías dos días a la semana y luego alimentarse normalmente; el ayuno interdiario, comer solo 500 calorías día por medio, y la de tiempo restringido, en la que se ayuna 16 horas y se come regularmente durante las ocho horas restantes, casi siempre saltando el desayuno.

Una revisión de estudios, publicada en febrero por el Departamento de Salud y Servicios Sociales de EE.UU., arrojó que el ayuno tiene el potencial de mejorar la composición corporal de quienes tienen sobrepeso, optimizar la función fisiológica y retrasar el envejecimiento. Un trabajo anterior, realizado en ratones por la U. del Sur de California, encontró que ayunar de dos a cinco días al mes reduce biomarcadores de cáncer, diabetes y enfermedades cardíacas.

Sin embargo, los especialistas consultados por "El Mercurio" aseguran que la evidencia científica que avale sus beneficios es todavía muy poca. "Los estudios son escasos y de tiempos cortos de evaluación de pacientes. Los efectos a largo plazo aún no están descritos", dice Rinat Ratner, nutricionista de la Clínica Alemana.

Por tanto, quienes intenten este régimen deberán tomar en cuenta algunas consideraciones. Lo primero es seleccionar una modalidad que se adapte a su estilo de vida. Como ejemplo, Ratner explica que el ayuno 5:2 puede no ser apropiado para quienes realicen actividades manuales o de mucha concentración. "Las 500 calorías diarias son solo el 25% de lo necesario y eso implica alteraciones en la precisión, la concentración, la fuerza y el ánimo", explica.

Los días que toca limitar las calorías se deben priorizar hidratos de carbono, proteínas y verduras.

"Arroz o pasta integral, vegetales y proteínas animales. Ayunar dos días y el resto comer balanceadamente puede ser inocuo, pero es un sistema complejo que no ha demostrado ventajas sobre otras dietas", opina Verónica Irribarra, nutrióloga de la Red de Salud UC Christus.

Si se busca bajar de peso, también se deben evitar los excesos los días de no ayuno, dice Eliana Reyes, médico nutriólogo de la U. de los Andes. "Si como tres mil calorías en pasteles y dulces los días libres, estoy afectando mi salud y no adelgazaré", advierte.

Óscar Castillo, director de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Finis Terrae, considera que el modelo de tiempo restringido sería el menos riesgoso, siempre que se mantenga una buena hidratación durante las horas sin ingesta. "Es más razonable porque comes durante el día y no durante la noche, que es lo lógico", dice.

"Se debe tomar agua y también se puede agregar té e infusiones de hierbas saborizadas. En el momento de comer hay que preferir carnes bajas en grasa e hidratos de carbono para tener reservas para las horas sin comida", agrega Castillo.

Ningún tipo de ayuno sería apropiado para mujeres embarazadas, diabéticos o personas con trastornos de alimentación, asegura Irribarra.

"En el caso de los adolescentes, sería especialmente riesgoso porque es la edad donde aparecen los trastornos alimenticios y al sentirse empoderados por su capacidad de ayuno pueden pasar del sobrepeso al trastorno".
Respecto de las embarazadas, agrega la doctora Reyes, "no deben ayunar porque el cuerpo produce grupos cetónicos que son productos dañinos del metabolismo de las grasas, que acidifican la sangre y pasan al feto", explica.

Fuente: Economia y Negocios

[Carlos]

Socio no cuelgues lo primero que te encuentras por la red.

[llllT800llll]

Pero vamos que no pasa nada por no desayunar y cenar pronto, menudo drama. Y para comer 500 calorias mejor no como .


PD: Yo creo que es un buen método siempre y cuando no tengas que comer más de 3000 kcal o quieras que sean calorias "limpias"

[Adrian7]

Yo creo que ayunar y entrenar muy fuerte u obsesivamente en ayunas,no es una buena practica si se busca ir en plan wellness.

[llllT800llll]

Iniciado por Adrian7

Yo creo que ayunar y entrenar muy fuerte u obsesivamente en ayunas,no es una buena practica si se busca ir en plan wellness.

¿Por qué? Lo que está claro es que tiene sus beneficios, todo lo que se haga de forma obsesiva es malo.

[Adrian7]

#17 Te cuento mi proceso.


Fase 1 sin estrés,fase 2 inicio del entreno regular en ayunas,fase 3 adaptaciones,fase 4 te sientes el puto amo, fase 5 empiezan las sensaciones extrañas y los bajones tiroideos,vamos esta es la fase de las ralentizaciones


Bonus fase 6 ciclar para parchar,no se lo recomiendo a nadie,en mi visión y pensamiento



No obstante todo lo anterior,si eres consciente de las sensaciones del ayuno y las disfrutas debido a alguna razón especifica,entonces dale, yo al menos paso de creer magicamente en esas sensaciones. O mejor dicho a mi despues de mi experiencia con farmacologia deportiva,los momentos magicos " antes del desayuno y en la noche" son para disfrutar un buen sandwinch,ese soy yo. Hay quienes como el Dr.Axe que lo relacionan con razones religiosas,que a mi parecer son reduccionismos,no creo que la experiencia religiosa/espiritual se reduzca a " las sensaciones del ayuno",porque finalmente yo eso senti/crei un tiempo.Despues me liberé :)

[llllT800llll]

Iniciado por Adrian7

#17 Te cuento mi proceso.


Fase 1 sin estrés,fase 2 inicio del entreno regular en ayunas,fase 3 adaptaciones,fase 4 te sientes el puto amo, fase 5 empiezan las sensaciones extrañas y los bajones tiroideos,vamos esta es la fase de las ralentizaciones


Bonus fase 6 ciclar para parchar,no se lo recomiendo a nadie,en mi visión y pensamiento



No obstante todo lo anterior,si eres consciente de las sensaciones del ayuno y las disfrutas debido a alguna razón especifica,entonces dale, yo al menos paso de creer magicamente en esas sensaciones. O mejor dicho a mi despues de mi experiencia con farmacologia deportiva,los momentos magicos " antes del desayuno y en la noche" son para disfrutar un buen sandwinch,ese soy yo. Hay quienes como el Dr.Axe que lo relacionan con razones religiosas,que a mi parecer son reduccionismos,no creo que la experiencia religiosa/espiritual se reduzca a " las sensaciones del ayuno",porque finalmente yo eso senti/crei un tiempo.Despues me liberé :)

Se puede ayunar y no entrenar en ayunas, yo actualmente así lo hago ya que entreno por la tarde. Pero tiempo atrás si lo he hecho y no he notado nada de sensaciones extrañas y hablo de hacerlo por mas de 6 meses seguidos.
Respecto a la sensación "mágica" de la que hablas supongo que te refieres a la mayor lucidez o agilidad mental, yo solo la he notado con dietas bajas en hidratos. Para mi es muy cómodo ya que no pierdes tiempo en desayunar, preparar comida para llevarte etc te levantas te aseas, y para el trabajo o para clase. En etapa de definición es la mejor opción para mi, ya que no estas todo el dia mendigando comida, yo lo llevo mejor ya que hago dos comidas que me sacian en vez de 6 que no lo hacen.

Pero vamos que si un dia me apetece desayunar o la situación lo requiere como por ejemplo hoy, se desayuna y no pasa nada...
Un saludo!


PD: Yo sigo el protocolo típico 16/8 que creo es el más "viable"

[symmetry]

tranqui T800, no te esfuerces con Adrián, el pobre ha sufrido daño neuronal de tanto ayunar.

[Apocalypse]

Yo hago ayuno intermitente desde hace décadas de forma no premeditada, cuando me despierto pasan horas hasta que me apetece comer algo ya que no soy de gran apetito.

Claro que las mujeres me dicen que estoy loco, pero luego no hay manera de quitármelas de encima.