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Antiguo 22-Jun-2010, 13:47   #301
yates
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Coño!! no había visto este post.
Bollos truños de Supervic, para desayunos y meriendas?
Esta tarde hago uno con weetavix

te quise
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Antiguo 22-Jun-2010, 17:25   #302
edu666
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Todas las versiones son buenas rei, lo unico que recuerdes y recuerdes cuando aconsejes sobre el, que solo hay un original y gran bollo truño, el de Supervic.

Por lo demas, tu receta tiene mi bendicion e intentare pinzarla de forma lo mas parecido posible mediante las flaneras de mi abuela y el tipico baño maria, eso si, mis corn flakes seran los originales del gallo y no de una marca palisquera, puesto que todo lo que conlleva palo induce a una porra palistica de poco gusto y agrado y no de calidad farmaceutica como nos proporcionaria en este caso, los genuinos y sincerosos corn flakes.
Eso es cierto, rei. Yo solo uso corn flakes de palo cuando estoy en ciclo, que hay menos riesgo de poner en peligro el alicatado porril. Si no, siempre del gallo.
Con otros que están bien majos los bollo-truños en flanera seca son los all bran esos que son como almohadillas rellenas de pasas, y son algo menos hidratescos y más saciantes que los cornflakes. Pero vamos, yo normalmente tomo las claras rollo flan y aparte el CH que sea, solo apuntaba lo de añadirle los cereales para que se pareciese mas al sistema bollotruñístico.

Si lo haces con flaneras de toda la vida, como las que usan las abuelas secas, puedes probar a "envolverla" toda con papel de plata o buscarle una tapa que quede medianamente bién cerrado y que no le entre agua/vapor. De esta forma puedes meterla en la olla expréss con 2-3 dedillos de agua y se hacen mucho antes. Al baño maría a pelo tardarán bastante más en cuajar; recuerdo un flan de turron de jijona que hace una tía mía (que hace dieta con macros de una cetogenica pero con muchos carbos tb, con mas de 45 de porra y que cuando defina vamos a flipar todos) que tarda como tres cuartos de hora en cuajar el dichoso flan en una cazuela al baño maría de toda la vida.

Besos
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Antiguo 23-Jun-2010, 15:32   #303
Leader
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Que bueno Supervic sacarina perez jimenez foto 4, es unica e inimitable. Cuanto cuesta?
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Antiguo 25-Jun-2010, 14:24   #304
vichi1980
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Pues con hoy ya llevo cinco días desayunando esto a pesar de que era muy reacio a cocinar en el micro por el viejo mito de que los alimentos perdían propiedades.
Lo que veo que algunos lo coceis mucho tiempo. Yo lo hago en cuatro minutos, lo justo para que cuajen los huevos y sale muy esponjoso. Supongo que a cuanto más tiempo, más seco y menos esponjoso quedará.
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Antiguo 28-Jun-2010, 10:49   #305
Keysler
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me encanta el bollotruño xD
yo lo hago con algo de leche desnatada y 2 yemas.. no es tan seco, pero bueno tampoco aumenta su grasividad demasiado, asumible vamos, como desayuno entra PERFECTO , lo unico que yo lo hago al horno, que me parece que queda algo más esponjoso y más rico, pero lleva más tiempo claro.

me encanta, gracias!
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Antiguo 03-Aug-2010, 17:57   #306
Pandemia
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Voy a pinzarme esto y crear mi primer bollo truño...........deseame suerte super jajaja
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Antiguo 03-Aug-2010, 18:37   #307
Pandemia
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Leñe q weno esta esto......me lo he comido hasta caliente jajajaja
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Antiguo 03-Aug-2010, 18:40   #308
Rubio_GYM
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Voy a pinzarme esto y crear mi primer bollo truño...........deseame suerte super jajaja
Te consideras FM sin haber probado un bollo-truño¿¿¿ te mereces un ban rei xD
Espero que te salga bien y los disfrutes¡
Rubio_GYM no está en línea   Responder Citando
Antiguo 03-Aug-2010, 19:22   #309
Pandemia
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Te consideras FM sin haber probado un bollo-truño¿¿¿ te mereces un ban rei xD
Espero que te salga bien y los disfrutes¡
Jajajaa esq no entraba en recetas nunca Rubio y cuando lo hice hace ya un tiempo estaba secando y no keria viciarme de bollo-truños q soy mu pesao cuando algo me gusta me da x zamparlo to los dias.

Hice uno pensando en comerlo mañana en el desayuno y tal como se enfrio 5 minutines me lo jinke calentito con to la calor de sevilla

Soy un ansias!!1 besines rei
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Antiguo 08-Aug-2010, 19:52   #310
morboh
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una pregunta tengo: supervic comento que hacia el bollo truño por la noche y lo comia por la mañana? yo tambien lo hago asi, y los demas?
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