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Antiguo 19-Jan-2021, 10:18 #3
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Predeterminado receta de ceviche

Hola, muy interesante la receta. Yo hago el ceviche de pulpo cocido también, me sale muy muy rico y la carne de pulpo es muy rica en proteinas y no tiene colesterol, con lo cual es muy saludable.

Es una receta fácil de hacer, tardas como 20 min.
Los ingredientes:
- 2 tentáculos de pulpo cocido de muy buena calidad
-2 limas y 2 limones (me gusta mezclar el zumo de las dos)
- 1 cebolla roja
- cilantro fresco al gusto


Pasos para hacer ceviche de pulpo
- se corta el pulpo al gusto: en rodajas o en taquitos
- se corta la cebolla, en taquitos o juliana muy muy fina
- se exprimen las limas y los limones a mano
- se añade el cilantro fresco
- se deja reposar 30 min en la nevera antes de su consumo


Es un entrante ideal para cualquier comida, sobre todo en verano y gusta a todo el mundo.

Última edición por germanherrero; 20-Jan-2021 a las 12:55
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