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Antiguo 01-Jun-2009, 20:22 #1
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Predeterminado Bizcocho-truño version tengo hambre y me aburro

Ingredientes:
100gr de Aislado de vainilla CFM de QXN
50gr de proteina Whey de SNI chocolate
125gr de avena Quake molida
1 poco de canela en polvo
4 claras de huevo + 1 entero
Mermelada de fresa Hero baja en fructosa
1 sobre de Levadura Royal
Unas gotas de ciclamato líquido
Leche semidesnatada Pascual
1 cucharada de cacao desgrasado Valor

Echamos las claras y el huevo en un recipiente, junto con los 100gr de Aislado, los 50gr de Whey y la canela, batimos con la batidora y vamos añadiendo leche.
Lo paso todo a un bol, y añado más leche, añado el ciclamato líquido, la avena, y el cacao desgrasado. Volvemos a batir, y cuando esté bien batido añadimos la levadura royal.

Untamos aparte un nuevo bol con mermelada de fresa por el fondo (cantidad al gusto del consumidor) y volcamos encima todo lo que hemos batido en el bol anterior. Metemos al microondas a la máxima potencia unos 14 minutos.
Al salir del microondas vereis algo así:
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Antiguo 01-Jun-2009, 20:25 #2
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Y si lo desmoldamos y damos la vuelta quedará así:

PD: Está delicioso.
Imágenes Adjuntas
Tipo de Archivo: jpg bizcotruño2.JPG (28,5 KB (Kilobytes), 4 visitas)
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Antiguo 01-Jun-2009, 20:37 #3
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Eso te lo comes para una sola comida o para mas? lo digo porque para una sola no crees que tas pasao de protes ? xD
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Antiguo 01-Jun-2009, 20:41 #4
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mi madre 100 gramos de aislado xD
Y las protes asi cocinadas no se estropearan? porque si al tenerlas 2horas en agua se echan a perder, esto es parecido
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Antiguo 01-Jun-2009, 20:45 #5
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mi madre 100 gramos de aislado xD
Y las protes asi cocinadas no se estropearan? porque si al tenerlas 2horas en agua se echan a perder, esto es parecido
Pues yo por si acaso para estas cosas no las uso por si se degradan.
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Antiguo 01-Jun-2009, 20:48 #6
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Eso te lo comes para una sola comida o para mas? lo digo porque para una sola no crees que tas pasao de protes ? xD
Me lo como entre desayuno y horas de clase. Me lo envuelvo en papel albal y...
Yo creo que cocinadas no pierden valores ni propiedades.
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Antiguo 02-Jun-2009, 06:53 #7
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mi madre 100 gramos de aislado xD
Y las protes asi cocinadas no se estropearan? porque si al tenerlas 2horas en agua se echan a perder, esto es parecido
lo rojo me ralla un monton, será cierto, será un mito...

lo de azul es cierto? aunque sea en la nevera se hechan a perder? a temp ambiente si, ya voy a colgar alguna foto hehehehe

salubsos!
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Hasta las narices de ser un puto flaco grasivo, algun dia esto cambiara, a Crom pongo por testigo
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Antiguo 02-Jun-2009, 08:43 #8
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ami no me convencen los truños estos... kedan muy secos, poco dulces, cuesta hasta tragarlos...

Si esque unas tostadas con mermelada light y un batido... le dan mil patadas jaja
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Antiguo 02-Jun-2009, 13:28 #9
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A mi me gusta porque me sacia mucho. 400ml de claras con 75gr de pan de molde sin azucar del mercadona son 45gr de proteina y 30gr de hidratos y estoy media hora comiendomelo calentito. Echando 125gr de este pan de molde te sale un bollo muy consistente con 50gr de hc que te quedas la mar de bien (lo hago asi los dias con mas hc).

Habra que probar a mojarlo en un cafetito :D
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"The body that isn't used to maybe the ninth, tenth, eleventh, and twelfth rep with a certain weight.
Experiencing pain in your muscles and aching and just go on and go on and go on.
And this last two or three or four repetitions... that's what makes the muscle then grow.
And that divides one from a champion and one from not being a champion.
lf you can go through this pain barrier, you may get to be a champion.
lf you can't go through, forget it."

-Arnold Schwarzenegger.
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Antiguo 02-Jun-2009, 13:30 #10
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Yo esque lo hago esactamente con los ingredientes que aqui ponen

de 50 a 80gr de avena molida

300ml de claras

1 cucharadita de levadura

7 sacarinas

1 yema

Lo bato todo y lo meto al micro ondas sin tapar, unos 7 min o asi...

SEbufa vivo, pero al sacarlo se queda medio aplastado, bastante seco, No-dulce... vamos un truño literalmente jaja
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